Tecnobotánica de México

FRUTOS SILVESTRES ®

VINO DE ARÁNDANO ROJO

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Información de los principales ingredientes:

Los antioxidantes son compuestos que pueden ofrecer protección contra las moléculas llamadas radicales libres que son dañinas para las células.

Actualmente el arándano rojo es muy apreciado por la población ya que es una fuente importante de vitaminas, agentes antioxidantes y otros elementos nutritivos. Se le atribuyen diversas acciones terapéuticas entre las que se destacan la anticancerígena y prevención de las infecciones del tracto urinario.

El vino de arándanos proporciona compuestos potencialmente más saludables que los vinos blancos y tintos Tiene más antioxidantes que todos los valores reportados de vino blanco y casi 20 por ciento de los valores reportados para los vinos tintos, que se consideran de alto contenido de antioxidantes, de acuerdo con un estudio de la Universidad de la Florida.


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